Ahol kolbászból van a kerítés: IMI's Smokehouse

Details

Published: Monday, 02 May 2016 16:45

Mint a mesékben... és nemcsak kolbász, de hurka is akad! Na meg sonka, szalonna, disznósajt,...
és mindehhez vecsési savanyúság – ha már egyszer gusztust kapott hozzá az ember!
És, hát ki nem?!

E sorok írójával egyetemben – aki mindig a disznótorhoz igazítja hazautazását (gasztroturizmus:) –
gondolom, sokaknak meghatározó élménye ez a hazánkra oly' jellemző szertartásos, egész-napos eszem-iszom.
És bár egészséges táplálkozás ide-vagy-oda,
ha jó alapanyagokból megfelelő módon van elkészítve mindaz, amit felsoroltam,
akkor, bizony, az az egészségünkre válik!

Ehhez igazodik és termékeivel ezt a minőséget garantálja Dublin külvárosában, Tallagh- ban az IMI's Smokehouse,
amelynek tulajdonosaival pár napja beszélgettem boltjukban: